Светлана ПЕНЧУК: «ГОТОВИТЬ НУЖНО С ДУШОЙ!»

«Мы есть то, что мы едим», - сказал знаменитый древнегреческий праотец медицины Гиппократ и оказался совершенно прав! Задумываемся ли мы над своим ежедневным рационом, стараемся ли, чтобы потребляемая пища была не только вкусной, но и полезной? В ежедневной суете многие люди все чаще прибегают к услугам кафе и ресторанов, доверяя, тем самым, опытным поварам. Таким образом, кулинары несут ответственность не только за сытость своих клиентов, но и за их здоровье и хорошее настроение. Как же подготовить высококвалифицированных специалистов в области поварского дела? На этот вопрос уже много лет находит ответы героиня нашей публикации - мастер производственного обучения высшей категории Светлана ПЕНЧУК, которая вместе со своими коллегами 20 октября отмечает свой профессиональный праздник - День повара.

ВЕРНЫЕ СВОЕМУ ГОРОДУ, ДЕЛУ, СЕМЬЕ

Часто от людей старшего поколения можно услышать фразу «Жизнь пройти - не поле перейти». Особенно справедливым это высказывание становится, если полвека пройдены рука об руку со второй половинкой. В августе этого года семья НОВИКОВЫХ отметила золотую свадьбу, сумев сохранить взаимопонимание и чуткое отношение друг к другу, несмотря на многие трудности. На двоих у супругов - более ста лет трудового стажа по таким важным специальностям, как транспортное дело и медицина. Преданность во всем - семье, выбранной профессии и городу, который  стал родным, - пожалуй, это качество является доминирующим для Юрия Прокопьевича и Валентины Федоровны. 

FacebookFeedMail1

 

Наша газета

Курс валют

Партнеры

RSS-лента новостей

Главная

  • Ученые Kozybayev University изучают возможности созданного на основе донных отложений местных озер инновационного органоминерального удобрения для реализации органического земледелия.

  • Для большинства людей слово «музей» ассоциируется с тишиной и покоем полутемных залов, и уж точно большинство уверено в том, что работать здесь легко и просто. В действительности все совсем иначе. Музейная деятельность бесконечно разнообразна и насыщенна, как любой по-настоящему творческий труд. Итак, знакомьтесь: Лидия Матвеевна МЕЛЁХИНА, ветеран труда, проработавшая главным хранителем фондов Северо-Казахстанского областного историко-краеведческого музея более 30 лет.

  • В профсоюзе работников образования и науки Северо-Казахстанской области 2024 год стал началом новой коллективно-договорной компании на период 2024-2026 годы.