К НОВЫМ ВЕРШИНАМ И ПОБЕДАМ!

Уходящий 2014 год для нашего филиала получился плодотворным. Для этого было потрачено немало сил, но результаты того стоили. К слову, в течение года мы добились командных побед на республиканском и региональном уровнях.

А еще наш областной филиал вошел в международный рейтинг (деятельность спортивных клубов) среди малых предприятий Северо-Казахстанской области с присвоением звания «Лидер отрасли - 2014». И все эти заслуги неслучайны, ведь у нас слаженный и творческий коллектив. Олег Раскатов, Виктор Заика, Тельман Досанов, Махмадали Кишваров, Нурканат Шаримов, Виктор Денисенко и другие замечательные тренеры внесли свою лепту в наши победы. Благодаря усилиям каждого из них, мы достигли своих высоких позиций. Конечно, это и достижения наших воспитанников, которые очень талантливы и со всей ответственностью подходят к своим занятиям.

В Новом году желаю всем североказахстанцам удачи, радости, новых побед и достижений, семейного тепла и благополучия! Пускай ваш домашний очаг излучает лишь уют, радость и любовь, а каждый новый день приносит в жизнь что-то новое и непременно хорошее. С праздником!

Напоследок хотел бы поделиться рецептом бесбармака. Это блюдо я люблю готовить для своих друзей-тренеров. Ведь оно очень вкусное и делается удивительно легко. Попробуйте, и бесбармак станет самым любимым и для вас!

Ингредиенты:

Для бульона: 1 кг конины или говядины, 1 кг баранины (включая грудинку), лук репчатый - 1 луковица, лавровый лист (маленький), соль. Для подливки: лук репчатый, снятый с бульона жир, по 1 пучку зеленого лука, петрушки и укропа. Для теста: мука - 3 стакана, яйца - 2 шт., 0,5 стакана мясного бульона, соль мелкая морская.

Приготовление:

Подготовленное мясо опустить в казан или кастрюлю с холодной водой так, чтобы оно было полностью закрыто. Довести до кипения, аккуратно снять пену и варить на медленном огне около 3 часов. Все это время с бульона надо снимать жир. За полчаса до окончания варки добавить соль, перец, лук и лавровый лист. После того как мясо будет готово, срезать его с костей тонкими широкими ломтями. Из муки, яиц и бульона замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 мм, нарезать квадратами 10 на 10 см и отварить в бульоне из-под мяса. В отдельную кастрюлю положить порезанный кольцами лук, зелень и перец с солью, залить снятым вместе с бульоном жиром и томить на медленном огне 10 минут. Положить готовое тесто на подогретое блюдо, сверху на него мясо и все это залить подливкой из лука с зеленью. Остатки сорпы - бульона - подать в отдельных пиалах с добавлением мелко порубленной зелени.

Приятного всем аппетита!

Евгений МАКСИМОВ,

директор областного филиала «Ассоциация Мейбукан Годзю-Рю Карате-до»

 

FacebookFeedMail1

 

Наша газета

Курс валют

Партнеры

RSS-лента новостей

Главная

  • В профсоюзе работников образования и науки Северо-Казахстанской области 2024 год стал началом новой коллективно-договорной компании на период 2024-2026 годы.

  • Уважаемые североказахстанцы! Дорогие женщины! Сердечно поздравляю вас с замечательным весенним праздником - Международным женским днем! Символично, что вместе с началом весны мы встречаем этот прекрасный праздник. Именно женщина несет в себе доброту, любовь, нежность и красоту, дарит миру новую жизнь. Выступая на форуме президентского молодежного кадрового резерва, Глава государства призвал увеличить число женщин на госслужбе. Касым-Жомарт Токаев отметил, что они более внимательны к работе и ответственнее подходят к выполнению своих обязанностей. «Женщина одной рукой качает колыбель, второй - мир», - говорили наши предки. Сегодня женщина по-прежнему умело совмещает миссии матери, супруги, дочери и сестры. Вместе с тем у вас появилось много иных социальных ролей. В 21 веке вы проявляете себя как профессиональные сотрудники, успешные бизнесвумен, филантропы, общественные деятели. При этом всегда оставаясь обаятельными и привлекательными, олицетворением всего прекрасного. Ваш ежедневный труд, активная жизненная позиция и неравнодушное отношение к делу являются важной частью достижений Северо-Казахстанской области. Дорогие женщины! Уверен, что благодаря вашей энергии, мудрости и любви мы достигнем самых высоких свершений. Искренне поздравляю вас с этим прекрасным праздником! Желаю, чтобы ваши глаза всегда сияли от радости и счастья, на работе и в жизни вас ждали только удача, а дома - любовь и внимание близких. Гауез НУРМУХАМБЕТОВ, аким Северо-Казахстанской области     Уважаемые горожане! Дорогие представительницы прекрасного пола! Хочу вас поздравить с Международным женским днем! Сегодня - ваш праздник, который напоминает о вашей силе, красоте и важности в нашей жизни. 8 Марта - это не просто дата в календаре, это праздник, который напоминает о вашем неоценимом вкладе в нашу жизнь и общество. Вы не только хранительницы домашнего очага, но и мудрые советчицы, талантливые профессионалы, преданные друзья и заботливые матери. Вы многогранны и удивительны в своем многообразии ролей, и каждая из вас придает миру особую красоту и гармонию. Вы активно участвуете в трудовой деятельности, занимаетесь общественной деятельностью, участвуете в политике и вносите свой вклад в развитие нашего города. С праздником весны, дорогие женщины! Пусть этот день будет наполнен вниманием и заботой к вам, пусть ваши сердца радуются теплу дружбы и любви, а ваши мечты осуществляются с легкостью. Пусть каждый ваш шаг будет направлен к новым свершениям, а каждое утро приносит вам радость и удовлетворение от ваших достижений. Спасибо вам за вашу непревзойденную силу и красоту, которые делают этот мир лучше каждый день! Серик МУХАМЕДИЕВ, аким города Петропавловска

  • У каждой женщины должна быть мечта, ведь именно мечты ведут нас по жизни, помогают просыпаться по утрам и заряжают энергией нового дня. Детские мечты, как правило, светлые, тёплые, может быть, чуть-чуть недосягаемые, порой приземленные, но всегда искренние. Когда маленькая девочка перерождается в девушку и начинает искать свой путь, меняются и её желания. Хочется состояться в этой жизни, обрести свой дом, построить семью, карьеру… Героиня нашей праздничной публикации Сагынгуль РГИБАЕВА уверена: любую мечту можно воплотить в реальность, главное - приложить к этому усилия!