"ХАЛЯВА" СПРОС РОЖДАЕТ

Мы все знаем, сколько стоит булка хлеба сегодня. А знаем ли мы, сколько, а если быть точнее - чего стоит булка «бесплатного» хлеба? Об этом не понаслышке знает Мария Богданова - девушка-предприниматель, посвятившая себя хлебопекарному производству.

Насущен ли хлеб, иль цены насущнее?

2016 год принес казахстанцам новые заботы. Минсельхоз больше не будет выделять деньги на субсидирование социального хлеба, следствие - прекращение регулирования цены на главный продукт. Правительство перекрывало разницу между себестоимостью и ценой хлеба с 2009 года, теперь программу закрыли. Следовательно, вслед за курсом тенге, оптовой ценой на муку и ценами на бензин в свободное плавание отправляется и стоимость социального хлеба. Само понятие «социальный хлеб» - это хлеб, пользующийся массовым спросом на него среди всех слоев населения. Одним словом - популярный и не кусающий «за карман». В противовес ему бывает хлеб «элитный» - к примеру, с черносливом и курагой, семечками и орехами. Такой хлеб обычно не вызывает вопросов - продавай хоть по 100 тенге за буханку. А вот если дорожают всем привычные «кирпичики» или батоны, это сразу становится топовой новостью, предметом обсуждений и возмущений. Какой будет цена на буханку хлеба, пока неизвестно.

В преддверии грядущих перемен и новогодних праздников помогла пенсионерам сэкономить «копеечку» в уходящем 2015 году Мария Богданова, владелица пекарни. Открыв свой продуктовый магазин, девушка устроила акцию - с 12 ноября по 31 декабря каждое утро для петропавловцев пенсионного возраста была подготовлена корзина с пятьюдесятью свежеиспеченными булочками хлеба собственного производства. Одна буханка - в одни руки. И вот с этого момента и начинается самая интересная часть этой истории.

Хлеба много не бывает?

Со слов предпринимательницы, в первый день акции предложенный пенсионерам «бесплатный» хлеб спросом не воспользовался. Наверное, сыграла свою роль известная поговорка, что бесплатный сыр лишь в мышеловке. Но когда и в последующие дни пожилым покупателям все так же предлагалась буханка свежего хлеба бесплатно, на акцию появился спрос. Да не просто спрос, а многим захотелось «халявного» продукта. К примеру, одна из пенсионерок схватила 4 булки и чуть ли не вприпрыжку выбежала из магазина, мотивируя свой поступок тем, что негоже ей каждый день толпиться в утренней очереди. Кто-то тратил 130 тенге на проезд в общественном транспорте, чтобы бесплатно приобрести хлеб стоимостью 44 тенге. А еще Мария рассказала и о недобросовестных петропавловцах, подъезжающих к магазину на дорогих машинах и в норковых шубах, требуя выделить для их больной бабушки булочку бесплатного хлеба. Возникает вопрос, неужели вы, имея крепкое финансовое положение, не можете купить своим родным бабушке и дедушке булку хлеба и сказать, что вам дали его бесплатно? Тем самым сделаете приятное старику и не обделите других, нуждающихся в этом хлебе. Самым запоминающимся был случай, когда бизнес-леди пообещали обратиться с жалобой на нее в исполнительные органы, причина проста - она не дала хлеб молодой женщине.

«Я ведь просто решила позаботиться о старшем поколении, эта акция - моя личная инициатива. Как могут меня наказать власти за благотворительность? Иногда безрассудство и жадность наших горожан приводит в шок», - поделилась своими переживаниями хозяйка хлебопекарни.

Молодая женщина не считает себя «несущей благодать» людям, просто, испытав на себе все тяготы бедной жизни, знает что это такое - недоедать. И ей хотелось бы иногда слышать в свой адрес простое человеческое «спасибо», а не крики и возмущения из толпы.

***

На момент нашей встречи с Марией в книге жалоб и предложений красовалась лишь одна запись от благодарной четы пенсионеров. Безусловно, Богданову не раз благодарили за оказанную пожилым людям помощь. Но, со слов женщины, многие, приняв это как должное, приходили, молча брали предназначенную им булку хлеба и уходили, как говорится, по-английски.

В одно утро мы тоже побывали в очереди за бесплатным хлебом, где услышали много теплых слов в адрес предпринимательницы. Пенсионеры признаются, что стесняются писать слова благодарности, и отмечают, что для семейного бюджета бесплатный хлеб - ощутимая поддержка. Так, уже спустя некоторое время, Мария Богданова сообщила нам, что ее книга жалоб и предложений пополнилась словами признательности от представителей «старой гвардии».  Говорит, на душе теплее стало, когда она прочитала эти искренние строчки.

Кроме того, что девушка бесплатно раздавала горожанам преклонного возраста хлеб, каждый год она помогает детям-сиротам, покупает школьную форму и канцелярские товары, игрушки. Не забывает баловать их своими сладостями. 

Бизнес-леди также пообещала, что цена на ее продукцию хоть и возрастет в 2016 году, но незначительно, в отличие от прогнозируемого роста цен у других местных производителей. Хоть бесплатный хлеб и выпекался только до конца 2015 года, молодая предпринимательница намерена продолжать акцию в определенные дни и на праздники.

В январе возможность получить свою булочку «доброго» хлеба у пожилых петропавловцев появилась еще 14-го, а затем 19-го числа.

Ольга СЕРАШ