В СКО - SKOрлупино!

Такое оригинальное название получил первый региональный фестиваль, посвященный… яйцу! В минувшее воскресенье петропавловцы собрались на площади перед стелой Независимости, чтобы приобрести яйца по сниженным ценам, а также отведать блюда и коктейли, приготовленные с использованием яиц.

 

«День карася», «QymyzFest», а теперь и «SKOрлупино» - копилка региональных праздников пополнилась новым проектом, нацеленным на продвижение местного производителя. Организатор фестиваля Алена Третьякова рассказала, что идею мероприятия позаимствовали у жителей Пестречинского района Республики Татарстан. Российские коллеги разрешили петропавловцам использовать свой бренд, а также пригласили в село Пестрецы на свой пятый юбилейный фестиваль яйца. Предложение Алены Третьяковой поддержали областное управление предпринимательства и туризма и Ассоциация рестораторов и отельеров СКО. На проведение праздника были выделены финансы из бюджета области.

«Мы решили собрать местных производителей яиц, продукция которых славится высоким качеством и низкой ценой. На фестивале они продают десяток крупных яиц по социальной цене - 180 тенге. Куриное яйцо - это диетический продукт, который входит в зеленую страничку ресторанов и относится к здоровой пище. Подобные мероприятия важны для города и области в сфере событийного туризма. В будущем на «SKOрлупино» могут приезжать туристы из-за границы и соседних регионов страны», - рассказал исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров СКО Андрей Фролов.

Для участия в фестивале свою продукцию предоставили пять местных птицефабрик, которые производят порядка 700 млн. яиц в год. Представители ТОО «Алекри», ТОО «Адель Кус» и ТОО «Якорская птицефабрика» расположились в палатках, где не только продавали яйца, но и угощали готовым продуктом всех горожан.

Якорская птицефабрика была построена в 1968 году. За годы своего существования предприятие испытывало и банкротство, и разделение. В 2003 году фабрика по производству птичьего мяса и яиц была полностью восстановлена. На сегодняшний день она реализует более 100 млн куриных яиц в год.

«Мы выставили пять коробок куриного яйца, чтобы принять участие в этом интересном мероприятии. Птицефабрики являются гордостью нашего города. Мы экспортируем продукцию в Бишкек, Казань, Афганистан, в некоторые города России - Санкт-Петербург, Москву, Тюмень, Омск», - отметила начальник корпоративного управления ТОО «Якорская птицефабрика» Балжан Агатаева.

На гастрономической площадке соседствовали именитые повара и начинающие кулинары - курсанты, которые совместными усилиями приготовили более 15 видов омлета и яичницы. Горожанам бесплатно раздали порядка двухсот порций. Здесь же можно было отведать коктейль с добавлением яиц, приготовленный лучшими барменами Петропавловска. По информации организаторов, количество коктейлей составило 120 порций. Интересно, что яичный белок, который сам по себе практически не имеет вкуса, меняет структуру напитка, придает ему мягкость, объем и формирует пену. Бармены смешивали самые неожиданные ингредиенты, например, томатный сок, желток, соус Табаско, соль, перец и свежевыжатый лимонный сок.

Порадовало североказахстанцев и выступление творческих коллективов города. Гости фестиваля отплясывали под зажигательные мелодии и участвовали в конкурсах: состязались в метании искусственных яиц, сковородочных забегах и семейных эстафетах. Купившие несколько десятков яиц приняли участие в беспроигрышной лотерее. Детишек развлекали аниматоры и куклы LOL, для них также была организована детская площадка с мыльными пузырями и большим дартсом. Благоприятная погода и веселая атмосфера подняли настроение всем пришедшим на праздник. К слову, организаторы обещают сделать региональный фестиваль яйца традиционным и проводить его каждый год.

Татьяна ДЕЛЛЬ

FacebookFeedMail1

 

Наша газета

Курс валют

Партнеры

RSS-лента новостей

Главная

  • Уважаемые североказахстанцы! Дорогие женщины! Сердечно поздравляю вас с замечательным весенним праздником - Международным женским днем! Символично, что вместе с началом весны мы встречаем этот прекрасный праздник. Именно женщина несет в себе доброту, любовь, нежность и красоту, дарит миру новую жизнь. Выступая на форуме президентского молодежного кадрового резерва, Глава государства призвал увеличить число женщин на госслужбе. Касым-Жомарт Токаев отметил, что они более внимательны к работе и ответственнее подходят к выполнению своих обязанностей. «Женщина одной рукой качает колыбель, второй - мир», - говорили наши предки. Сегодня женщина по-прежнему умело совмещает миссии матери, супруги, дочери и сестры. Вместе с тем у вас появилось много иных социальных ролей. В 21 веке вы проявляете себя как профессиональные сотрудники, успешные бизнесвумен, филантропы, общественные деятели. При этом всегда оставаясь обаятельными и привлекательными, олицетворением всего прекрасного. Ваш ежедневный труд, активная жизненная позиция и неравнодушное отношение к делу являются важной частью достижений Северо-Казахстанской области. Дорогие женщины! Уверен, что благодаря вашей энергии, мудрости и любви мы достигнем самых высоких свершений. Искренне поздравляю вас с этим прекрасным праздником! Желаю, чтобы ваши глаза всегда сияли от радости и счастья, на работе и в жизни вас ждали только удача, а дома - любовь и внимание близких. Гауез НУРМУХАМБЕТОВ, аким Северо-Казахстанской области     Уважаемые горожане! Дорогие представительницы прекрасного пола! Хочу вас поздравить с Международным женским днем! Сегодня - ваш праздник, который напоминает о вашей силе, красоте и важности в нашей жизни. 8 Марта - это не просто дата в календаре, это праздник, который напоминает о вашем неоценимом вкладе в нашу жизнь и общество. Вы не только хранительницы домашнего очага, но и мудрые советчицы, талантливые профессионалы, преданные друзья и заботливые матери. Вы многогранны и удивительны в своем многообразии ролей, и каждая из вас придает миру особую красоту и гармонию. Вы активно участвуете в трудовой деятельности, занимаетесь общественной деятельностью, участвуете в политике и вносите свой вклад в развитие нашего города. С праздником весны, дорогие женщины! Пусть этот день будет наполнен вниманием и заботой к вам, пусть ваши сердца радуются теплу дружбы и любви, а ваши мечты осуществляются с легкостью. Пусть каждый ваш шаг будет направлен к новым свершениям, а каждое утро приносит вам радость и удовлетворение от ваших достижений. Спасибо вам за вашу непревзойденную силу и красоту, которые делают этот мир лучше каждый день! Серик МУХАМЕДИЕВ, аким города Петропавловска

  • У каждой женщины должна быть мечта, ведь именно мечты ведут нас по жизни, помогают просыпаться по утрам и заряжают энергией нового дня. Детские мечты, как правило, светлые, тёплые, может быть, чуть-чуть недосягаемые, порой приземленные, но всегда искренние. Когда маленькая девочка перерождается в девушку и начинает искать свой путь, меняются и её желания. Хочется состояться в этой жизни, обрести свой дом, построить семью, карьеру… Героиня нашей праздничной публикации Сагынгуль РГИБАЕВА уверена: любую мечту можно воплотить в реальность, главное - приложить к этому усилия!

  • Личность, сливаясь с коллективом, не теряет себя.  Напротив, она достигает в коллективе высшей степени сознания и совершенствования. Анри Барбюс 8 марта отмечается Международный женский день. По случаю этого прекрасного весеннего праздника я хочу рассказать о наших активистках, о тех, кто вносит весомый вклад в развитие ветеранского движения и активно участвует в общественно-политической жизни города. В повседневной суете мы порой не замечаем их труд и заботу о нас, скорее, не задумываемся об этом, воспринимаем, как должное. Работая более шести лет в городском Совете ветеранов, я вижу наших активисток почти еженедельно, а созваниваюсь с ними ежедневно. Они разные: по роду профессий, характеру, но одно у них общее - отношение к порученному делу и ответственность!