СОГРЕВШИЕ ГОСТЕПРИИМСТВОМ

Побывать в один день в гостях у представителей разных национальностей, отведать традиционные блюда и узнать об обычаях гостеприимства - всё это стало возможным для петропавловцев благодаря областному фестивалю «Салт-дәстүр». Яркое мероприятие, в котором приняли участие областные и районные этнокультурные объединения нашего региона, было приурочено к празднованию Дня Конституции.

Главной целью организаторов фестиваля стало привитие духовно-нравственных ценностей посредством ознакомления с традициями, культурой и историей разных этносов. На площади перед Домом дружбы установили 7 полуюрт: казахи, русские, татары, украинцы, поляки и турки - их разнообразную культуру представляли сельчане из районов области. Несмотря на дождь, не прекращавщийся на протяжении нескольких часов, на фестивале собрались истинные ценители народной культуры. На праздничной сцене специально для пришедших выступали творческие коллективы этнокультурных объединений.

Перед импровизированными конструкциями в виде жилищ разных национальностей с радостью встречали гостей. Участники фестиваля продемонстрировали обряд «Гостеприимство», показавший всю красоту культуры этносов, привлекая к инсценировке прохожих. Зрители могли ознакомиться с оформлением домов и дворов, внутренним убранством и предметами быта, изделиями мастеров декоративно-прикладного искусства, а также узнать секреты приготовления национальных угощений.

К слову, конкурсанты потрудились на славу, приготовив самые вкусные и ароматные блюда. Представители Кызылжарского района, занявшие третье место, угощали дорогих гостей русским караваем, окрошкой, пирогами и блинами. Вокальная группа «Селянка» поднимала настроение всем собравшимся на празднике и согревала североказахстанцев, несмотря на ненастные погодные условия. Вторыми стали аккайынцы, познакомившие гостей с казахской культурой. Привлекли внимание жителей нашего города такие блюда турецкой кухни, как пахлава, долма и тандырные лепешки, приготовленные тимирязевцами, завоевавшими «золото». А обладателями Гран-при единогласно признали украинское этнокультурное объединение из Мамлютского района. Хотя главным на этом празднике, конечно, стала не победа, а доказательство того, что все народы в нашей стране живут в мире, единстве и дружбе.

Татьяна ДЕЛЛЬ